我认识一位名叫李娟的老相识，她在连江县琯头镇壶江岛经营一家规模不大的海货铺子。回想起2018年夏天我拜访她的时候，她正为经营状况感到苦恼。这家看似普通的小铺子，记录了她从经济拮据到年收入达到百万的奋斗历程。接下来要介绍，就是那位渔民出身的女强人李娟，她怎样依靠最朴素的方式，在壶江岛这个面积不大的地方，开辟出一番事业。
连江县琯头镇壶江岛适合创业吗？
壶江岛面积不大，只有3平方公里，岛上住的人也不多，不足2000个。李娟刚开始卖海产的时候连江县琯头镇壶江岛李娟，岛上跟她做一样的生意的人就有七八家。2016年刚开张的时候，她每天还没亮就到码头去等船，想弄到最新鲜的海货。可她发现渔民们把好的东西都给了认识的老顾客，她这种刚来的根本没资格被记住。最困难的时候，店里连续三个月都在赔钱，连电费都快交不起了。
转换发生在2017年。李娟察觉到在游人多的码头上，售卖现做海鲜非常赚钱。她于是每天天不亮就起床，为食客现场捕捞并烹制小黄鱼、带鱼。那个时期人们还没有流行短视频销售，她硬是凭借一口铁锅和一台燃气灶，把现做海鲜打造成了热门商品。回想起来，正是这个看起来很朴素的点子，帮她打开了新的发展机会。
壶江岛海产品生意怎么做才赚钱？
李娟的经营理念其实很直白，就是把寻常的食材做得非常出色。别人卖干贝都是按重量卖，她却要一个一个地挑选，把完好的和有破损的分开售卖。有一次我亲眼目睹她把半个断头的干贝扔进垃圾桶，表示宁愿亏钱也不能损害自己的声誉。
她还研究出一种特别的保存技巧，2019年夏天天气酷热，岛上的海鲜很容易腐败，李娟就在店铺里安装了三台高功率空调，将室内温度常年维持在18度连江县琯头镇壶江岛李娟，虽然电费开销大些，不过确保了海鲜的新鲜度，一位来自福州的顾客表示，整个连江县都找不到第二家这么用心的店铺。
如今的李娟在壶江岛已经颇具声望。每逢生意兴隆的时节，她的店铺每日收入便可超过万元。此前一年，她在岛上增设了另一家店铺，店里的所有帮手都是当地渔民的女儿。尤其令人钦佩的是，她还将就读高校的儿子招回家中，全家总动员共同打理这门生意。
如果你也想在壶江岛开创事业，可以参考李娟的踏实做法：以真诚赢得好名声，把产品做到最好。如果觉得内容对你有帮助，请点个赞，再订阅一下，接下来我会带大家了解李娟的海鲜独特做法。
