最近和阿斌谈到他在连江县江南乡开办公司的往事，让人感触很深。如果你正犹豫要不要离开大都市回到家乡工作，他的做法或许能为你提供一些思路。
江南乡适合返乡创业吗？
阿斌在福州从事餐饮行业长达十年，于去年岁末回到了位于江南乡的故乡。他表示刚回到家乡时感到十分困惑，因为这个地方距离连江县城只有三公里，看起来和记忆中的样子几乎没什么不同。2023年春节过后的一天，他在街道上目睹游客手持手机拍摄菜头饼，由此瞬间领悟到，本地的特色小吃其实是一笔宝贵的财富。
连江江南乡有哪些创业机会？
立刻行动，阿斌把老宅子变成了"江厝小吃铺"。三月初刚开始营业连江县江南乡，他只售卖菜头饼和鱼丸，并且没有进行任何推广。出乎意料的是，周末居然有从县城过来的客人，他们表示是通过观看短视频了解到城里人去那里体验的。这件事让他意识到，江南乡由于紧邻县城、面向敖江的地理位置，本身就具有天然的优势。
现在回江南乡创业晚不晚？
今年五月我去看望他，那家小店已经两次扩大了面积，还增加了三个当地村民的工作岗位。清晨制作鱼丸的时候，女工们用福州方言聊着家常；到了下午，货运车辆来取真空包装的菜头饼，准备运往省内各个地方。阿斌告诉我，连江县里协助他对接了电商平台，如今网上订单的数量已经超过了店内生意。他特意领我去看后院的水果园，说等到秋天会开展采摘活动，打算把店铺打造成"前店后园"的样式。
在江南乡创业要注意什么？
阿斌经历过的挫折挺多的。他试过当网红卖奶茶，但本地阿婆觉得太甜；又想开美团配送，结果发现周边村子的地址不太清楚。后来他改变了思路，决定改进传统食物，开设了"江厝美食专门送"连江县江南乡，每天用三轮车送两次到县城。上个月他还加入了当地创业团体，和另外五家店铺合作制作了"江南乡美食游览图"。
这次返乡，我发觉江南乡村变了样。阿斌的店铺前，停着许多闽A牌的汽车，滨江小径上，有戴安全帽的自行车队驶过。分别之际，他正指导新来的员工，打算让他们通过直播售卖鱼丸。望着夕阳映照下波光跳跃的敖江，我猛然意识到，所谓的运气，往往就隐藏在那些我们最初想要远离，最后却选择回归的角落里。
如果你也是来自那个小镇的人，可以学着阿斌的样子回去一趟。也许能让家乡变得更好的，从来不是什么宏伟的构想，而是有人愿意俯下身子，重新审视脚下的这片土地。如果觉得这个故事挺有启发，可以点个赞，把它分享给身边那些也想回乡的朋友，也许下一个在江南乡村展现才华的人，就是他们。
