连江海鲜生意为何难做?黄文华竟靠抖音打开销路

连江县是个小地方,黄文华的经历好比陈年的佳酿,初喝时感觉一般,越品越觉得香浓。他是个地道的连江人,在海鲜集散地打拼了三十多年,去年冬天行业突然遭遇大变故,他头回对堆积如山的黄花鱼感到犯难。

连江县的海鲜生意为什么越来越难做?

二零二三年初春时分,黄文华经营的琯头镇那家新开的连锁超市仓促终止了供货合作,积欠的三十七万元货款如同沉重负担,让他倍感压力。某个凌晨四点钟,他独自坐在苔菉港的码头上抽烟,目睹海民们正忙着将夜间捕获的黄鱼装进箱子里,由此联想到老式的货物分销途径正逐渐被社会潮流淘汰。网络销售平台开出的购置报价,比他的进货成本还要少了百分之二十。

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黄文华是如何用抖音打开销路的?

事情在儿媳妇回娘家生产期间发生了变化,她拿着手机记录老黄去除鳗鱼骨头的情形,并附上"连江传统渔民演示快速去骨法"的说明,当天账号就增加了八百位关注者。老黄起初认为这只是年轻人胡闹,直到有人通过私信订购二十斤鲛鱼,他才战战兢兢地开设了商业平台。他运营的"黄家渔铺"平台,最受欢迎的内容是深夜时分记录渔船停泊的现场画面,许多关注者争相预定那些还在鲜活跳动的九节虾。

海鲜电商到底能不能保证新鲜度?

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去年台风来临期间,黄文华下了一个冒险的指令。他拿出了全部的存款,在晓澳镇建造了一座两百平方米的恒温分拣厂房。每天下午三点钟之前提交的订单,第二天中午时分顾客就能拿到散发着海洋气息的泡沫包裹。有一次寄往北京的货物被物流公司耽误了,他马上通知了当地的老顾客去仓库自行领取,随后又额外赠送了三包品质上乘的紫菜。这个善举在关注者的群体中广泛传播,"黄老板的渔获能顺利送到您的手中"变成了广受欢迎的宣传语。

传统鱼贩转型需要避开哪些坑?

黄文华遭遇过最严重的摔倒是发生在冷链包装环节。早春时节,一批发往东北的鲍鱼,由于隔热措施不足,抵达哈尔滨时已经完全冻僵。这位五十多岁的男子对着手机展示鞠躬致歉的姿态,许多老顾客因此主动表示无需办理退款。如今在他的仓库中,各个地区的货物箱体都会配备不同颜色的隔热层标签,就连顺丰的快递员都称赞这是他们所见过的最规范的海鲜配送作业。

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上个月经过他的店铺连江县黄文华,看见墙上挂着"连江县电商示范户"的铜牌,这个牌子很显眼。老黄当时正用布满老茧的手指在平板上查看订单,他身后的帮手们正忙着给泡沫箱贴上防伪溯源码。他透露说现在最头疼的不是卖东西连江县黄文华,而是怎么劝说村里的年轻一辈回来一起干,"这种工作虽然有些辛苦,但总比送外卖要有奔头"。

如今生鲜市场被几家大企业把持,黄文华的经历常常让我联想到苔菉港的灯塔,无论风浪多大,那股执着的光芒始终不会被遮蔽,依旧指引方向。假如你正为事业转型而思绪万千,不妨在留言区分享你的位置,也许新的发展机遇就在你常去的那个码头附近。

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