小老板如何抓住啤酒节商机?连江那场盛会或许能给你答案

整理旧照片时,偶然发现了2017年连江县啤酒节的合影,由此想起了朋友老陈当年的忙碌与快乐。他那时是个小老板,在啤酒节上抓住了不少商机。如果你对一个小老板如何把握啤酒节的商业机会感兴趣,或者想了解连江那场热闹非凡的盛会,这篇文章或许能提供一些思路。

老陈在连江城关经营一家海鲜摊位,2017年中秋节前两个月份,他正发愁如何增加店里的客流量,那段时间海鲜市场行情不稳定,周边的竞争者也多,他每天看着账簿心情低落。

2017连江县啤酒节何时办?

连江啤酒厂在哪里_2017年连江县开啤酒节_连江县啤酒厂

7月中旬某个黄昏,老陈在县文化广场散步,发现公告栏上贴着红纸2017年连江县开啤酒节,写着连江首届青岛啤酒节将于8月25日开幕,在奥体中心举办,为期五天。他看到这个消息,顿时觉得兴奋,心想这种以吃喝聚集的场所,肯定会有很多人光顾。

连江县啤酒节有哪些活动?

回到家,他当夜就开始搜集信息,了解到除了可以免费品尝啤酒外,还有海鲜美食的市集、户外放映的电影以及本地乐队的表演活动。其中最让他心动的是“特色食品展览”,组织者准备了二十个餐饮摊位。老陈第二天一大早就赶往组委会报名,缴纳了两千元押金,最终争取到了一个十平方米的摊位。

啤酒节要备多少货合适?

2017年连江县开啤酒节_连江啤酒厂在哪里_连江县啤酒厂

老陈接下来一个月特别忙碌。他先到晓澳渔港买了新鲜虾菇和青蟹,随后又找到啤酒经销商争取到了优惠价格。他老婆建议他少进货以免卖不掉,但他还是决定多准备三成货物。他说客户来啤酒节主要是感受气氛,如果食材不够就会损害声誉。

8月25日傍晚时分,奥体中心已经挤满了人。老陈的“陈氏海鲜烧烤”摊前排起了长龙,他雇佣的两个伙计身穿带有蛤蜊图案的T恤,正忙得汗流浃背。冰镇的啤酒搭配着烤制的生蚝,远处舞台上有本地歌手演唱《连江之恋》,夜风之中弥漫着食物的香气和人们的欢声笑语。

啤酒节摊位销量好吗?

第二天收摊,老陈数钱时手不停地发抖,因为单日收入比平时多了三倍还多,这个情况让他感到非常惊讶。更让他没想到的是,后来有个从福州来的游客加了他的微信,这个人成了他的常客,还介绍朋友来连江旅游时,特意要他们到他店里吃海鲜。

连江县啤酒厂_2017年连江县开啤酒节_连江啤酒厂在哪里

老陈在五天内体重减轻了六斤,尽管如此,每天结束生意后他都会喝上一杯啤酒,观察着整理摊位的人群2017年连江县开啤酒节,心中忽然认为所有的付出都是值得的。啤酒节最后一天正好是七夕节,主办方举办了情侣灯谜竞猜活动,老陈的摊位吸引了许多人,于是他决定把剩余的扇贝都变成免费试吃。

国庆假期结束,我在老陈的铺子里用餐,看见墙面上陈列着一块“啤酒节模范店家”的金属奖牌。他告诉我这牌子比荣誉榜更能吸引顾客,许多路人看到后都会自行进入店里品尝。从那以后,每逢啤酒节庆典,老陈总是第一个登记参与的商家,就连售卖摊位也被称作最值钱的区域。

回想起来,2017年连江的啤酒节不只是大型活动,反而是个机会,让像老陈这样的普通商贩懂得在喧嚣中发掘门路。如果你也曾在某个集会中碰到过意想不到的收获,或者对连江的节日传统有兴趣,欢迎在下面留言交流。如果觉得这个故事有启发性,请点个赞并保存,同时转发给那些注重实惠的亲友。

地址:福建省福州市连江县凤城镇八一六中路63号 电话:0591-22137117
高平市投资促进中心

关于站点

连江县融媒体中心是中共连江县委直属的正科级公益一类事业单位,由原连江县广播电视台、连江新闻网等媒体资源整合而成,于2018年根据中央关于推进县级融媒体中心建设的部署成立。其官方网站(通常为“连江新闻网”或“连江县融媒体中心官网”)是连江县权威的信息发布平台、政务服务窗口和文化传播阵地,旨在通过“媒体+政务+服务”的融合模式,打通基层宣传“最后一公里”,服务连江经济社会发展。

搜索Search

搜索一下,你就知道。